Sociedad Rural Argentina | Juncal 4450 Edificio SRA | C1425BAB CABA
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Durante el encuentro, se abordaron temas clave como el intercambio de conocimientos, innovaciones y experiencias exitosas en torno a la transformación sostenible del sector, así como la generación de un espacio para discutir políticas y estrategias que favorezcan la producción ganadera, entre otros aspectos.
Odriozola destacó las métricas empleadas por las Naciones Unidas, señalando que estas suelen ser sesgadas al evaluar los sistemas agroalimentarios, ya que, en su intento por controlar la producción de alimentos, pueden terminar perjudicando a los consumidores.
